Neskutečná dobrtka!!! A jak jednoduché to bylo! Jsem absolutně nadšená :-)
2 hrnky celozrnné mouky
1/2 hrnku olivového oleje
1 hrnek sojového mléka
lžička jedlé sody
2 lžíce perníkového koření
4 lžíce medu
Postup je jednoduchý. Vše smícháme a naplníme do pečících košíčků. Z tohoto množství surovin vyjde 12 muffinů velikosti "tak akorát". Pečeme 15-20 minut na 180°C.